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喝過純糧釀酒設(shè)備釀造的農(nóng)家土酒,才知道什么叫真正的中國酒
返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2019.11.28

衡陽劉總弄了一套雅大純糧釀酒設(shè)備釀造農(nóng)村土法米酒,它的口感好、品質(zhì)優(yōu),喝過的人都一個勁的夸:這才是真正的中國酒。請隨雅大純糧釀酒設(shè)備 小編去看看!

11.28用雅大純糧釀酒設(shè)備開的農(nóng)家土酒坊

用雅大純糧釀酒設(shè)備開的農(nóng)家土酒坊

中國酒是什么,是茅臺、五糧液,或是其他品牌酒?

其實,在南方廣大老百姓心中,Zui好的中國酒非農(nóng)家土法大米酒不可,因為他的口感醇正,價格親民,每個人都喝得起。

11.28純糧釀酒設(shè)備釀造農(nóng)村土法米酒

純糧釀酒設(shè)備釀造農(nóng)村土法米酒才是真正的中國酒

在衡陽,至今還保留著喝農(nóng)家土法大米酒的習(xí)俗,這樣的酒酒味純正,酒香濃郁,原汁原味,喝起來清香可口,沒有白酒那種燒喉嚨的感覺。

衡陽劉總和歐陽大哥從2019年9月開始用雅大200斤側(cè)開口不銹鋼純糧釀酒設(shè)備 、攤涼蒸煮一體設(shè)備做土法大米酒,并建立了群勝純釀坊。

11.28群勝純釀坊

群勝純釀坊

因釀出來的酒口感好、好入喉,很快得到當(dāng)?shù)厝说囊恢潞迷u。

劉總經(jīng)常跟他的顧客說:釀米酒其實沒有那么簡單,要釀出純正的米酒,需要有過硬的釀酒技術(shù),還有一套嚴(yán)格的程序。

這也是為什么劉總為什么選擇跟雅大純糧釀酒設(shè)備 合作的原因,因為雅大能為他提供他想要的全套釀酒技術(shù),并指導(dǎo)他釀出另顧客滿意的大米酒。

11.28雅大純糧釀酒設(shè)備

雅大純糧釀酒設(shè)備

他釀造米酒的工藝是這樣的:先將糯米用雅大攤涼蒸煮一體設(shè)備,攤涼后直接在攤涼床中灑入雅大高產(chǎn)酒曲 ,攪拌均勻,糖化結(jié)束后再入缸發(fā)酵20-30天就可以蒸餾了。

11.28直接在攤涼床中撒入雅大高產(chǎn)酒曲

直接在攤涼床中撒入雅大高產(chǎn)酒曲

11.28發(fā)酵車間

發(fā)酵

“水好酒才香”,水是成就米酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一,劉總釀造米酒用的是養(yǎng)育了他們的山泉水,感出來的酒更加甘甜。

在很多人心中,茅臺、五糧液等品牌酒才是真正的中國酒,但在咱老百姓眼中,像劉總這樣自己釀制的土釀酒,才是真正的中國酒,才是亙古不變的鄉(xiāng)愁。

11.28米酒陳列柜

喝土法米酒,喝的是鄉(xiāng)愁

在您心目中,誰才是真正的中國酒?

1、茅臺、五糧液等品牌酒;

2、土法大米酒;

3、土法高粱酒;

4、土法包谷酒;

5、紅薯酒;

6、其他地方特色酒。

請寫下您的答案,評選出您心目中真正的中國酒。

雅大純糧釀酒設(shè)備廠家專注釀酒 20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線:0746-2885311 。

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